Warum Clear Whey Isolate statt eines normalen Proteinshakes?
Normale Proteinpulver sind zwar wirksam und meist lecker, doch nicht jeder hat immer Lust auf einen dickflüssigen Shake mit Milkshake-Konsistenz. Whey Clear Protein ist eine Alternative für alle, die ihre Proteine auf leichtere und erfrischendere Weise aufnehmen möchten.
Verwendet Molkenproteinisolat (WPI)
Clear Whey Isolate ist im Vergleich zu anderen Optionen eine ganz andere Art von Proteingetränk. Es wird aus Molkenproteinisolat hergestellt, einer der am schnellsten verdaulichen Proteinquellen. Wegen des geringeren Fett-, Kohlenhydrat- und Zuckergehalts sind Molkenproteinisolate meist leichter verdaulich und haben ein schlankeres Nährwertprofil.
Mit ungefähr 90% Protein nach Gewicht sind WPI-Rohstoffe reich an muskelaufbauenden, peptidgebundenen Aminosäuren und enthalten nur wenige andere Stoffe. Das ergibt ein außergewöhnlich hohes Protein-Gewichts-Verhältnis. Besonders der Laktosegehalt ist niedrig. Obwohl WPI also nicht vollständig laktosefrei ist, eignet es sich meist besser für Menschen, die früher Probleme mit Milchprodukten hatten.
Was ist Laktoseintoleranz?
Laktose wird auch „Milchzucker“ genannt. Sie ist eine Form von Kohlenhydraten und besteht aus Galaktose und Glukose, die unser Körper aufnehmen kann. Um diese beiden Zucker aufzuspalten, benötigt unser Körper Laktase. Laktase ist ein Enzym, das im Darm gebildet wird und dafür sorgt, dass Laktose verdaut und aufgenommen werden kann. Produziert dein Darm nicht genügend Laktase, können Beschwerden auftreten. Das nennt man Laktoseintoleranz.
Warum sind Proteine wichtig?
Proteine sind die Bausteine unseres Körpers. Es gibt verschiedene Arten von Proteinen. Zur Klarstellung: Zwischen Eiweiß und Protein besteht kein Unterschied. Das Wort Protein ist vom englischen Begriff proteins abgeleitet, der Eiweiß bedeutet. Proteine sind unter anderem Baustoffe für Muskeln und spielen daher eine wichtige Rolle beim Muskelaufbau.
Textur von Whey Clear Isolate
Clear Whey Isolate unterscheidet sich in Textur und Geschmack. Beides liegt daran, dass dieses Produkt hauptsächlich Molkenproteinisolat enthält; angesichts der klaren Konsistenz handelt es sich wahrscheinlich um eine noch stärker gereinigte Form des Rohstoffs.
Nährwerte Empose Water Clear Isolate (Raspberry-mint) pro Portion (30 Gramm)
Fett 0,1 Gramm
Kohlenhydrate 0,8 Gramm
Protein 25 Gramm
Salz 0,2 Gramm
Energie 103 Kalorien
Vorteile von Whey Clear Isolate
- Hoher Proteinanteil
- Leichter und erfrischender Geschmack
- Keine milchige Textur
- Fett- und zuckerarm
- Kalorienarm
- Laktosearm
Empose Water Clear Isolate
